perjantai 5. elokuuta 2011

Meidän emännän kuhavuoka

Voideltuun vuokaan n 300g kuhaa paloina.
- pussi kasvissuikaleita
- yksi kesäkurpitsa suikaleina
- 1 iso sipuli silppuna
- tilliä runsaasti
- 10 pikkutomaattia
- 1pkt mustaa koskenlaskijaa
- 3-4dl maitoa, kuumenna ja sulata ja kaada seos kalojen päälle
- lisää 2dl ruokakermaa, 2 kananmunaa ja vähän aromisuolaa; sekoita ja kaada kaiken päälle.
Hauduta uunissa, n 200 astetta ja noin 45min.
Ota uunista ja nauti; ei tarvitse mitään lisukkeita välttämättä. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti