keskiviikko 18. joulukuuta 2013

On tämäkin talvea 18.12.2013


 
Tämmöinen oli näkymä kun 18.12. ajelin venerantaani. Ei veneellä järvelle, ei kävellenkään.
 

Jään paksuus oli 6cm, ei siis kestä edes miestä varusteineen puhumattakaan yli kolmesataakiloisesta mönkijästä. Talvea ei näköpiirissä koko loppuvuonna; Intermeteon säätilanne aina 2.1.2014 saakka, lämpöasteita ja vettä.
 
Seijakin se pisteli vähän hulinaksi; kuvassa näkyy mönkijäpolkuni; onneksi sivusta pääsi kiertämään. Pahalta näyttää talvikalastus, jää kantaa tuskin edes pilkkimiehen, hehän eivät tunnetusti paina mitään, 3cm jäätä riittää.


 
 
 
 
 
 

 

torstai 5. joulukuuta 2013

Ravustakin kaikki talteen.

Kun olen viettänyt noita "rapukekkereitäni", vaimoa ei innosta ravut, juhlaan kuuluu kymmenen rapua, omia pyytämiä, keittämiä ja pakastamia ja 4cl Saaremaa vodkaa, siis ei omavalmiste.
Sitten ajattelin tuota jäljellejäävää kuorikasaa, ravun sisäelimiä yms; miksei niitä hyödyntäisi 100%?
Siispä kaikki kuivuriin ja sitten;
Siinä niitä  kuivattuna; laitoin puuvillakassiin ja nuijin puisella pihvinuijalla kaiken hienoksi.
Tämmöistä puolikarkeata rouhetta tuli, siinä on sekä sisälmykset, että kuoret; valkuaista, kalsiumia, ties mitä kivennäisiä jna.
Kanoille kun tarjoilin; suosio oli valtava. Saas nähdä mitä vaikuttaa muniin vaiko vaikuttaakohan mitään.